5
Cireng Bandung Yang Ajib Banget!!!
Bandung merupakan salah
satu kota yang memiliki banyak jajanan ringan yang sederhana namun menarik.
Cara Membuat Cireng sendiri relatif cukup mudah, Salah satunya dengan memanfaatkan tepung kanji atau tepung tapioka. Jajanan
yang terbuat dari tepung sagu itu dikenal dengan awalan “ci”. Salah satunya
cireng atau aci digoreng. Kamu sudah mencoba cireng belum?
Jajanan Bandung ini sudah
tersebar hampir di seluruh pelosok Indonesia. Namun, jika sudah mampir ke
Bandung kurang puas bila tidak menikmati jajanan khasnya langsung. Salah satu
jajanan asal Jawa Barat yang sempat booming
adalah cireng. Cireng memiliki kepanjangan dari aci digoreng.
Aci sendiri dalam bahasa
Sunda artinya tepung kanji. Jadi, cireng adalah tepung kanji yang digoreng.
Selain cireng, ada juga beberapa jajanan yang memiliki awalan “ci”. Jajanan
tersebut adalah cilor, cilok, cimol, dan lain-lain. Jajanan tersebut memiliki
perbedaan dalam menghidangkan. Ada yang menggunakan telur, kuah kacang, saus,
dan lain-lain.
Meskipun di Jakarta sudah
banyak Anda temukan, mencicipi makanan khas Bandung langsung di kotanya tentu
menarik. Sebelumnya Anda harus tahu dulu beberapa tempat yang menyajikan
jajanan dengan kelezatan rasa yang maksimal. Berikut ini beberapa tempat pedagang
cireng salju Bandung. Check it out!
1. Cireng
Bumbu Persib
Sesuai dengan
namanya, pedagang yang menjual cireng ini adalah bobotoh -- sebutan fans persib
-- yang fanatik. Anda dapat melihat dari tampilan gerobak yang didesain dengan
warna putih biru dan banyak stiker persib yang bertempelan. Cireng bumbu persib
ini berada di Jalan Kiaracondong, Bandung. Tepatnya di depan Griya Kircon.
Cireng bumbu
persib memili ukuran yang lebih tipis dan menggunakan sambal kacang. Cireng ini
dijual dengan harga Rp5.000 yang berisi 12 cireng. Anda bisa membeli setiap
hari pada waktu 10.00- 21.00 WIB.
2. Cireng
Salju
Sebagian dari Anda
mungkin sudah pernah mendengar cireng ini. Cireng ini tidak hanya ada di
Bandung, tetapi sudah merembah ke berbagai kota. Tidak ada tempat spesifik
untuk membeli cireng ini seperti jenis pertama. Jika Anda ke Bandung bisa menemukannya
di acara kuliner Bandung.
Cireng ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut
di dalam. Cireng salju bisa dinikmati dengan tambahan bumbu rujak yang terasa
segar, pedas, asam, dan manis.
3. Cireng
Cipaganti
Cireng ini
terlatak di Kawasan Cipaganti, tepatnya di Jalan Lamping, Cipaganti, kota
Bandung. Cireng cipaganti ini memiliki ciri dengan isi saus kacang di dalamnya.
Jadi, saat Anda menggigitnya akan terasa lelehan saus kacang terasa lumer di mulut. Satu porsi berisi enam cireng dengan harga Rp12.000. Anda dapat membeli setiap pada waktu 13.00 – 21.00 WIB.
Jadi, saat Anda menggigitnya akan terasa lelehan saus kacang terasa lumer di mulut. Satu porsi berisi enam cireng dengan harga Rp12.000. Anda dapat membeli setiap pada waktu 13.00 – 21.00 WIB.
4. Cireng
Galing Nyinden
Cireng galing
nyinden memiliki berbagai rasa, seperti terasi, cengek atau cabai rawit, keju,
oncom, kornet, dan original. Cureng ini aktif di komunitas foodtruck Bandung. Dengan mobilnya cireng galing nyinden sering
mengikuti berbagai festival kuliner di berbagai kota, di Jabotabek dan
Karawang.
Jika Anda
mengunjungi Bandung, bisa mampir ke foodtruck
cireng ini di Jalan Lombok Nomor 10 atau parkiran stradion Siliwangi. Namun
sayang, cireng ini tidak dijual setiap hari. Anda bisa membelinya di hari-hari
tertentu seperti, Selasa, Kamis, Jumat – Minggu.
5. Cireng
Kopi Sambel
Kopi sambel
berlokasi di Jalan Jurang, kota Bandung. Sambal yang digunakan di kafe ini
menggunakan sambal goang yang disajikan bersama cireng. Cireng kopi sambel ini
memiliki harga yang disesuaikan dengan kantong pelajar atau anak muda. Dengan
demikian, Anda tidak perlu ambil pusing untuk jajan cireng.
Nah,
jika Anda berkunjung ke Bandung tidak perlu lagi kesulitan mencari penjual
cireng yang lezat. Anda bisa mengunjungi ke berbagai titik lokasi di atas untuk
mendapatkan cireng khas Bandung. Dengan harga yang terjangkau Anda bisa
mendapatkan cireng dengan kelezatan yang maksimal tanpa harus repot memikirikan bagaimana siy cara bikin cireng yang enak. Selamat berwisata kuliner!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar